domingo, 9 de diciembre de 2018

La ciudad que no quería sus museos


Castillo de Mata. Pastiche arquitectónico para llorar.
Cuatro masái (Kenia/Tanzania) visitaron el Museo Pitt Rivers, o etnográfico, de Oxford. Y la sorpresa que se llevaron fue tremenda. Encontraron objetos funerarios que sólo se transmitían de padres a hijos y otros objetos de los que apenas tenían información o era inexacta. Esta visita forma parte de un programa que se extiende por los museos de las antiguas potencias coloniales, denominado 'Descolonización cultural', que permite a los británicos y a los propios masáis reconocer que su cultura está viva y es un proceso en el que el pasado se une al presente a través del relato de los objetos y, cómo no, de la necesaria reapropiación de los mismos por el pueblo al que le fueron arrebatados por un concepto colonialista y saqueador. Por ello se estudia cómo iniciar el proceso de 'reparación' que no sólo afecta a bienes materiales. Nadie olvida la historia de la esclavitud generalizada en África, el genocidio en países como el Congo (bajo el dominio del rey Leopoldo de Bélgica), o las migraciones forzosas como la vivida por los masáis principios del siglo XX, cuando a punta de pistola fueron trasladados desde una de las llanuras más fértiles de Kenia hasta una zona más seca de Tanzania.

El acuerdo para la repatriación de bienes culturales desde los museos a sus países de origen, si estos los piden, ha sido también aceptado por el gobierno francés de Macron e incluso se está produciendo un proceso similar, aunque bien diferente, en las islas, con la petición del Cabildo de Fuerteventura al Museo Canario (principalmente) y a Museos de Tenerife la devolución de cerámica prehispánica de la isla, para poder exhibirlo en el Museo Arqueológico de Betancuria cuando culminen las obras en el mismo. En concreto, son 22 vasijas con un nivel de elaboración muy detallado que tienen un alto valor histórico y por su método de elaboración y elementos decorativos, así como restos óseos procedentes de enterramientos de los antiguos majos y una colección de 12 fragmentos de vasijas y cerámicas, entre otras. Eso sí, reconocen la labor de conservación y cuidado que han tenido las instituciones para con el patrimonio de las demás islas cuando en la isla majorera no existían recursos (ni museo, ni director conservador) para el cuidado de los bienes históricos.

No estoy contra la reivindicación del presidente majorero, Marcial Morales, sino todo lo contrario. Pero me planteo la reflexión acerca de si en todo este tiempo los museos de Gran Canaria (o de Tenerife) han creado o logrado el relato insular y de archipiélago de nuestra historia, sin prejuicios, del proceso de colonización, de la esclavitud, el mestizaje , el poblamiento y los procesos migratorios... Un relato o discurso que los canarios y canarias todavía esperamos, al igual que el de nuestro papel en la globalización que emprendió Colón (aunque ahora le acusen de un complot genocida precisamente por la ausencia del relato real) y que hizo que La Luz fuera la proyección europea en el Atlántico y el Pacífico, con sus aspectos positivos y negativos, además de su papel en los transportes transoceánicos y, por supuesto, en el turismo...

Pero ya que hablamos de museos, de relatos y de turismo... ¿Qué ha hecho esta ciudad por la actividad museística? Parece que bastante, pero no suficiente y menos si habláramos sólo del Ayuntamiento. Ahí tenemos en esta capital insular instalaciones com la Casa de Colón, la Casa Museo Pérez Galdós, el espacio cultural San Martín (próximo Museo de Bellas Artes de Gran Canaria), o las salas del CAAM, el GC Espacio Digital y San Antonio Abad, todas del Cabildo Insular. Del Gobierno de Canarias podemos citar el Museo Elder de la Ciencia o La Regenta. Y privados tendríamos Museo Canario, el Museo de Arte Diocesano, el Museo Naval y el Museo Poeta Domingo Rivero. O sea, que del Ayuntamiento quedan el (por fin en restauración) Museo de Néstor/Pueblo Canario, el Castillo de la Luz (que es sede expositiva de la obra de Martín Chirino) y el Castillo de Mata 'Ciudad y el Mar', sin director ni un discurso o relato claro en un edificio que acabó convertido en un pastiche.

Y dicho esto ¿qué tiene este Ayuntamiento y sus sucesivas Corporaciones y alcaldes en contra de los museos? ¿Por qué el Ayuntamiento capitalino se desmarcó de apoyar la culminación del Museo Canario? ¿Y su pasividad ante el deterioro del Museo de Néstor? ¿Y dónde el Museo a Manolo Millares? Estas y muchísimas otras preguntas se deben formular para una ciudad que se jacta de su potencial e historia turística pero que tiene los días festivos el 90% de sus instalaciones cerradas aunque haya miles de turistas en los cruceros del Puerto o desplazados desde el sur. Pero claro, sale el Belén de Las Canteras en la revista National Geographic y tiramos voladores mientras seguimos preguntándonos por ése proyecto, discurso o relato cultural, turístico y museístico que precisa la capital grancanaria en el que, además, se coordinen todas las instituciones y entidades privadas, porque las cosas por separado siempre acaban de esa forma: descoordinada.

El Pueblo Canario en obras...

viernes, 7 de diciembre de 2018

40 años de la primera huelga general de hostelería en Canarias


Playa del Inglés en 1978.
Apasionantes e inquietantes finales de los años setenta... Tan cerca en la memoria de quienes los vivimos y veíamos los acontecimientos de la gran transformación que vivió España en tan pocos años. Y el turismo no se quedó al margen de aquellos cambios profundos en lo económico, geográfico, político y laboral que tuvieron su impacto en la transformación del país. De hecho, el turismo transformaba el país abriéndolo al mundo y se convertía en una industria en la que sus trabajadores tomaron conciencia de colectivo, de 'clase'. Una realidad que variaba según la isla, como por ejemplo Gran Canaria en la que los hoteles eran minoría ante la gran oferta extrahotelera de pequeños rentistas, necesitada de empresas con una visión profesional de una actividad que crecía como ninguna otra en la historia de Canarias, para llevarla de la mano directamente del sector primario al de servicios.

En una época tan convulsa: primera crisis del petróleo, muerte del dictador y huida del Sáhara, a transición política y el tránsito de un sistema laboral con sindicato vertical a uno de organizaciones sindicales libres en medio de una inflación galopante... En resumen, era normal que el floreciente negocio turístico reflejara las contradicciones laborales y económicas que se producían en la economía del país.

También es cierto que gran parte de la mano de obra que absorbía la actividad turística venía de la aparcería o de la construcción, casi analfabeta y acostumbrada a unas condiciones de vida penosas en las infraviviendas que eran las cuarterías. La falta de escuelas y el trabajo infantil eran lo 'normal'. Los escasos recursos de formación del sector (Escuela de Hostelería en la 'Granja del Cabildo' junto al Hospital Insular, o la Escuela de Turismo de La Caja) no daban abasto a la demanda existente en la isla. De ahí que frente a los sueldos de miseria y temporalidad de la aparcería o el trabajo medianero, la posibilidad de trabajar en el sector turístico era un sueño al alcance de quienes aspiraban a algo mejor que, además, ofrecía oportunidades para los más avispados y emprendedores. De esos humildes inicios surgieron grandes profesionales y empresarios/as, pero sobre todo un mercado laboral estable en un sector que ha crecido hasta situarse como el principal motor económico de las islas.

A pesar de su corta historia (la del turismo de masas o popular que conocemos desde hace poco más de medio siglo), estos días se recuerda y se valora el cambio profundo que supuso la huelga general que por motivos diversos se produjo en el sector, en las islas de Tenerife, en Gran Canaria y también en Lanzarote, mientras Fuerteventura estuvo expectante. De ahí surgió un nuevo modelo de relaciones laborales y, sobre todo, la mejora de las condiciones para los trabajadores y trabajadoras, fruto del auge del movimiento político y sindical que llegaba al sector turístico de la mano de organizaciones como UGT, el SOC, CCOO y partidos políticos de izquierda recién legalizados.

Que el conflicto tuvo sus resultados es obvio, por un lado se logró firmar uno conjunto de mejoras laborales y salariales que eran absolutamente necesarias, el empresariado cambió su mentalidad franquista y se adaptó a las nuevas reglas de negociación y pacto. Pero, por el otro lado, el freno al desarrollo turístico tendría consecuencias. El turismo crecía en Gran Canaria a pesar de la crisis del petróleo de 1973, pero cayó en 1978 y los tres años siguientes apenas podía mantenerse en el mismo nivel hasta que en 1982 repuntó. Por el contrario, en Lanzarote y Fuerteventura se produjeron importantes incrementos que casi duplicaron la cifra de turistas en esas islas entre el 77 y el 79. Lanzarote pasó de 81.194 a 168.095, mientras Fuerteventura recibía 124.671 turistas en el 79 frente a los 47.027 de 1977 (informe que elaboró Pantaleón Quevedo Vernetta y que publicamos casi íntegro en nuestro blog).


En aquellos años, habíamos superado el millón de turistas en Gran Canaria, pero se produjo un estancamiento. También hay que recordar que en 1974 Maspalomas ya superaba la cifra de turistas que llegaban a la capital grancanaria. Época de grandes transformaciones y de consolidación del turismo de sol y playa invernal.


En los actos y artículos que se publican sobre el 40 aniversario de aquella primera huelga, se destaca que había un ambiente propicio porque las contradicciones estaban latentes pero en cada isla había un trato diferente entre las empresas y sus empleados y empleadas, de ahí que las fechas sean diferentes y que en unas islas se sume o no a la convocatoria de la huelga. Aún así, se puede considerar como huelga general en Canarias del sector de la hostelería (incluidos los bares y restaurantes).

Pero el desencadenante en Gran Canaria, según varios de los trabajadores y directivos que no olvidan aquellas jornadas, se originó en el hotel Rey Carlos, donde el propietario, Moisés Martín Pardo, rechazó negociar con los trabajadores el fin del 'ordeno y mando' y pagar festivos, encontrándose enfrente a un colectivo que lideraría un sindicalista de UGT, Mariano, quien lograría llevar a la huelga a su establecimiento y el resto se sumarían de inmediato. Esta huelga dio lugar a que, entre otros, la familia condal tuviera que atender a los clientes en su Hotel Oasis Maspalomas, al no disponer de personal por la huelga, incluso los hijos del conde ayudaron a servir la cena de Navidad y recuerdan la ovación que les brindaron los turistas alojados.

Desde entonces no se ha vivido un conflicto igual en la isla y, además, gracias al sector turístico, a pesar de tratarse de empleos de baja cualificación/salario, durante la crisis es el que más ha mejorado su nivel salarial respecto al resto de sectores, en el cómputo del Índice de Precios del Trabajo (IPT) en comparación con el resto de ramas de actividad.

Breve cronología de la huelga general de hostelería (las fechas corresponden con el día de publicación en la prensa)

27/11/78
  • Lanzarote: conflicto pesquero y turístico. Los clientes colaboran con los escasos trabajadores en los establecimientos.
  • Fuerteventura: aceptarían sumarse a la huelga pero critican la falta de información de los sindicatos y a la espera de resultados de las negociaciones.
20/12/78
  • Opinión del empresariado “Si hay huelga habrá desastre”: “El día 12 de diciembre nos dejaron en un hotel un sobre con el proyecto del convenio colectivo; se nos avisaba que el día 17 debía estar firmado; nos daban, pues, 4 días, y ni siquiera se ha llegado a la negociación”. El “inusual método utilizado” y el hecho de que “una mínima parte de los puntos solicitados sean económicos” hacen que la parte empresarial diga “No sabemos qué pretenden”... “No sabemos el por qué de todo esto; parece que intencionadamente quieran destrozar la situación económica canaria; han hecho coincidir este problema con otros también en sectores sustanciales. Pensamos que se trata de una cuestión más política que otra cosa; más de interés político que social”.
21/12/78
  • El delegado de Trabajo convoca a negociar a empresariado y sindicatos
22 /12/78
  • La huelga no se ha desconvocado. De no llegar a un acuerdo inicia el paro a las 12 de la noche
  • Publicidad de la patronal en la prensa: Ante el anuncio de una huelga general programada por las Centrales Sindicales CCOO, SOC y UGT y frente a los graves acontecimientos que de ella puedan originarse, los representantes de la Federación de Empresarios de Hostelería y Turismo de la provincia de Las Palmas, entienden que es imprescindible dirigirse a ustedes para comunicarles los graves riesgos que entrañan este tipo de acciones y hacer un llamamiento al sentido de la responsabilidad y sensatez para evitar el desastre social y económico que de ello se derivaría.
  1. Las Empresas están formadas por capital y trabajo, y por tanto la supervivencia de las mismas afectan por igual a ambas partes.
  2. El Convenio presentado por sus representantes, contenidas en 29 páginas fueron entregadas hace escasamente una semana, exigiéndose estuviera aceptado y firmado antes del día 18 de los corrientes, sin dar tiempo material para negociarlo.
  3. Las peticiones formuladas en el proyecto del Convenio significan incrementos hasta un 150% sobre las condiciones del año 1978.
  4. Una huelga de Hostelería, en contra de lo que ocurre en otros sectores, que les supone la pérdida de la producción de los días en que aquélla se produce, significaría el desvío de las corrientes turísticas hacia otros países o destinos, y el deterioro de nuestra Imagen, frente a los mercados exteriores durante varios años, con lo cual las pérdidas que ello ocasionaría para trabajadores, empresarios y toda nuestra provincia serían de un alcance incalculable.
  5. Queremos denunciarles las maniobras de tipo político que sus representantes están llevando a cabo, las cuales deterioran y perjudican el entendimiento en el terreno en que empresarios y trabajadores debemos movernos, que es el exclusivamente laboral.
  6. Si a pesar de estas consideraciones llegara a producirse la situación de esta huelga ilegal que todos debemos y queremos evitar no podemos ocultarles, que los empresarios con gran dolor por su parte, para con todos los trabajadores y muy especialmente para con aquellos que responsables y conscientes de la situación, deseen seguir permaneciendo en sus puestos de trabajo, nos veríamos obligados a tomar las siguientes medidas:
    • a) Suspensión del contrato de trabajo.
    • b) Suspensión del pago de salarios.
    • c) Baja en la Seguridad Social con suspensión del derecho a prestación por desempleo y a prestación por incapacidad laboral transitoria.
    • d) Cierre de los establecimientos.
    • e) Despido de las plantillas.
  • Por todo lo anterior, les pedimos que recapaciten sobre la tremenda consecuencia de secundar ésta convocatoria, y conscientes de los desastrosos efectos que se derivarían de la misma, en perjuicio de trabajadores y empresarios de hostelería y de toda la economía de la Provincia, desistan de participar en la misma continuando en sus puestos de trabajo y colaborando como hasta ahora en conseguir el objetivo principal que nos debe ocupar en estos momentos, que es el de mantener vivas las empresas, y con ello mantener el mayor número de puestos de trabajo, que con el esfuerzo común de todos podemos alcanzar en un próximo futuro cotas superiores de bienestar social.
  • Federación de Empresarios de Hostelería y Turismo de Las Palmas
23/12/78

Comienza la huelga en Gran Canaria

24/12
  • Sin acuerdo en la negociación en la Dirección de Trabajo. Comisión negociadora UGT, CCOO y SOC
  • Cancelación de todos los vuelos charter en Tenerife
  • Declaraciones del comité de huelga: “Los trabajadores hemos sido flexibles durante once días; en este tiempo los empresarios sólo se han reunido con nosotros en dos ocasiones, y porque había convocatoria del Delegado de Trabajo”.
  • La huelga afecta a 20.000 / 22.000 trabajadores en la provincia, que atendían 30.000 plazas hoteleras
  • En Lanzarote: el paro es secundado por un 80% de trabajadores, desde que comenzó el día 23
  • Fuerteventura: normalidad en el sector de hostelería con denuncias de irregularidades por parte del SOC
27/12

“La huelga en Tenerife un desastre económico. Se pide la suspensión de viajes hasta el primer ode enero. 'Sentadas' de los turistas en la zona sur de la isla”. Agencia Pyresa. Hoy entra en su sexto día de huelga el sector de hostelería. Aunque ayer llegaron a la isla ocho mil turistas más, los tours operadores europeos ya han recibido un informe de los agentes tinerfeños, en el que se pide la suspensión de viajes hasta el primero de enero. El delegado de Turismo está realizando grandes esfuerzos para tratar de que el tema entre en cauces de normalidad, asegura el Diario de Avisos.

28/12/78
  • Sexta jornada de huelga
  • Asambleas para continuar la huelga y rechazar la propuesta patronal: 4.289 votos por el sí a la continuación de la huelga; 1.273 por el no; 203 abstenciones; 82 votos en blanco y 16 nulos.
  • “Más de 5000 visitantes esperados entre hoy y mañana. Se calcula en un 20% la cifra de cancelaciones”.
  • Finaliza la huelga en Tenerife (duró del 21 al 27): el acuerdo recoge una amnistía a los trabajadores despedidos.
  • Acuerdo convenio hostelería en Madrid
  • Lanzarote: muchos ingleses se retiran
  • Fuerteventura: Se mantiene la situación estable. No hay huelga pero sí asambleas informativas de seguimiento de las negociaciones
  • Noticia sobre el impacto de la huelga por Martín Ramos: La TUI, que tiene en la provincia más de 17.000 alemanes, y espera llegar antes de fin de año en Gran Canaria a 12.000. Actualmente hay 10.000 repartidos en el Sur y la capital: “Cerca de cuatro mil hay en Lanzarote e igual cantidad en Fuerteventura”. De todo el turismo que hay actualmente en Gran Canaria, el setenta por ciento viene a los distintos apartamentos del Sur y de la capital. Para estos la situación es tolerable, ya que utilizan los supermercados y preparan sus propias comidas, pero la higiene comienza a preocupar, ya que nadie limpia y mucho menos transportar la basura hasta los cubos que existen a las puertas de las residencias.
  • Respecto a una posible evacuación de turistas:“Fíjese si está cerca para nosotros, que en Alemania ya está prepara la flota, con sus correspondientes tripulaciones, para comenzar el traslado. Le puedo asegurar que en cuatro horas y media, una vez dada la orden, la operación se puede iniciar rápidamente”.
29/12/78
  • Votación de la asamblea de delegados: 128 si a la propuesta patronal, 130 no y 20 abstenciones
  • Se mantiene el conflicto en cinco puntos básicos de negociación: contratación, acción sindical, formación, horas extras y tabla salarial.
  • Se alcanza el Acuerdo de los santos inocentes
  • Las reacciones: Para los empresarios de Hostelería no ha habido aquí ni vencedores ni vencidos: “Ambas partes hemos sido razonables y sensatas; el acuerdo conseguido es aún un poquito mejor que el firmado en Tenerife. Entendemos que se trata de un acuerdo justo que redunda en beneficio del sector y de la economía canaria. Todos hemos sido conscientes en estos días de la importancia del tema que estábamos barajando”. Para los trabajadores las negociaciones han sido muy largas y muy tensas; “La presión de todos los compañeros ha sido fundamental, la solidaridad, la unión. Las tres centrales (UGT, SOC y CCOO) hemos estado unidas en todo momento; nunca se ha planteado siquiera la posibilidad de ruptura. La huelga ha sido responsable y controlada. El balance es positivo; ha habido equilibrio entre ambas partes. En estos momentos hay que resaltar un importante factor, la toma de conciencia de los trabajadores; la conciencia para el sector de que existe posibilidad de organización, de que hay unidad; de que es esta una vía factible para llegar a buenas soluciones”.
  • Lanzarote: Reanudado el trabajo en Hostelería
-- TEXTO DEL ACUERDO --
  • “Los representantes de las Centrales Sindicales UGT, SOC y CCOO. Integrantes de la Comisión negociadora del Convenio Colectixo para Hostelería y los de los empresarios del sector de la provincia de Las Palmas, reunidos en esta ciudad en su Delegación Provincial de Trabajo en presencia del titular de dicho Organismo, después de numerosas reuniones y largas deliberaciones, convienen en los siguientes acuerdos
  • 1. La representación empresarial se obliga a aceptar los acuerdos adoptados en la provincia de Tenerife como previos a su Convenio Colectivo del mismo sector en toda su integridad, siendo las condiciones económicas las siguientes:
    • a) Las tablas salariales que se adjuntan como anexo número uno, que tienen el concepto de netas y garantizadas.
    • b) Como complemento salarial de locomoción, se fija las siguientes cantidades en razón de las categorías de los establecimientos, siendo asimismo netas y no absorbibles.
      • Categoría 1: 2000
      • Categoría 2: 1500
      • Categoría 3: 1000
      • Categoría 4: 500
    • c) Se abonará en concepto de Bolsa de Vacaciones la cuantía de 18.500 pesetas en las mismas condiciones que las establecidas, actualmente. La citada cuantía es convenida como neta.
  • 2. Por su parte, la Comisión Negociadora de los trabajadores, integrados en las Centrales Sindicales arriba mencionadas, se obligan a desconvocar la huelga y conseguir de los trabajadores su inmediata incorporación a sus puestos de trabajo a partir de la firma del presente documento.
  • 3. Ambas partes reconocen la existencia de las Secciones Sindicales en el seno de las Empresas y se garantiza su funcionamiento con arreglo a las normas que se establezcan en el Convenio Colectivo en negociación.
  • 4. Asimismo, los firmantes de este documento procurarán, en relación con la distribución del porcentaje de servicio, el establecimiento de un sistema más justo y equitativo.
  • 5. Partiendo de la oferta realizada por los representantes de los trabajadores, en relación al tema del aprendizaje, se instrumentará el articulado que lo regule, así como el tema de contratación de personal, por parte de las Empresas.
  • 6. Sólo podrán realizarse horas extraordinarias en casos excepcionales. Su regulación se llevará a cabo en el Convenio Colectivo en negociación.
  • 7. La parte empresarial se compromete a no imponer sanción o despidos por hechos derivados de la huelga o por ella misma.
  • 8. Ambas partes se obligan a reunirse nuevamente el próximo martes, día dos de enero, a las 16 horas, para reanudar las negociaciones del Convenio Colectivo que les afecta, partiendo del texto del Convenio aprobado en la provincia de Tenerife (con carácter previo) y de las cláusulas del presente documento.
  • 9. Las condiciones económicas del presente documento entrarán en vigor a partir del 1 de enero de 1979. A petición de ambas partes los acuerdos adoptados en el mismo se someterán a la homologación de la Autoridad Laboral competente.
  • 10. Los representantes de los trabajadores, miembros de la Comisión Negociadora, y desde la iniciación de las negociaciones del Convenio Colectivo el 12 de diciembre del presente año y hasta su redacción definitiva, podrán faltar al trabajo sin pérdida de las retribuciones que les correspondan, salvo las correspondientes a los días de duración de la huelga.
  • 11. La determinación de su cuantía será el primer punto a negociar por ambas partes, el próximo día dos de enero de 1979, al igual que la inclusión de los Restaurantes de tres tenedores en la cuarta categoría. Las categorías de los establecimientos, señaladas anteriormente, serán las del vigente Convenio Colectivo, unificando la 4ª y 5ª clasificaciones en la cuarta actual y pasando la Residencia de tres estrellas a la cuarta clasificación.
En Las Palmas de Gran Canaria, a veintiocho de diciembre de mil novecientos setenta y ocho.
  • Cláusula Adicional. Las condiciones económicas aquí pactadas excluyen expresamente la aplicabilidad de cualquier precepto del actual Convenio Colectivo de repercusión económica, desde el 1 de enero de 1979”.
31/12/78

Anuncio publicado en prensa por UGT: “En cuanto a la falacia de que la huelga estaba hundiendo la economía canaria hemos de aclarar que los grandes beneficios del turismo no se quedan en Canarias, van a manos foráneas y un elevadísimo porcentaje del beneficio que se queda aquí es en forma de salarios. Luego el sacrificio de la huelga ha sido exclusivamente por parte de los trabajadores y fueron los trabajadores los que quisieron ir a la huelga y continuar en ella en tres ocasiones diferentes. Es significativo y determinante el siguiente dato: La Comisión Negociadora de los trabajadores estaba compuesta por trabajadores que defendían los intereses de los propios trabajadores. La Comisión Negociadora de los empresarios, era en su mayoría asalariados que defendían los intereses de otros dueños que normalmente no residen en Canarias. ¿Les dice algo este detalle?”

Convocatoria de la patronal de la FEHT.

domingo, 2 de diciembre de 2018

Turistas VS evangelizadores

Un 'centinela' dispara con su arco
Me imagino la sorpresa que les ha producido -como a mí- leer titulares como el que hace unos días publicó la prensa en todo el mundo que decía: “Turista estadounidense es asesinado a flechazos por aborígenes en una isla prohibida de India”. Me llamó la atención, primero, que hubiera una isla prohibida, pero más aún que un turista se meta en tales berenjenales y, sobre todo, qué habrá hecho para que lo maten con flechas como si se tratara de las películas de Johnny Weissmüller.

Al leer la información -con mucho interés- me entero de que existe una tribu llamada 'Los Centinelas' en las islas de Andamán y Nicobar, en la India, entre el mar del Golfo de Bengala y el mar de Burma. El lugar donde viven, todavía, los indígenas “más aislados del mundo” los cuales han indicado (supongo que por la vía de los hechos) que no quieren tener contacto con otras personas, por lo que el Gobierno de la India declaró estos territorios como área prohibida bajo la Ley de Protección de Tribus Aborígenes.

Esto no lo asumió el joven estadounidense, John Allen Chau (27 años) que se dirigió a este territorio con otros seis compañeros “para “evangelizar” a la tribu de 'los centinelas' que fueron atacados con flechas apenas tocar tierra, si bien sólo falleció John, quien fue arrastrado con una soga al cuello por la playa por 'Los centinelas', una de las cinco tribus habitantes de la isla de Andamán, considerados como hostiles y que no mantienen contacto con el mundo exterior.

La prensa norteamericana afirma que es un hombre estadounidense, pero en la prensa latina y española se ha divulgado como que se trata de un turista. ¿Un turista? ¿Turismo evangelizador?... Bueno, si tenemos en cuenta que la primera ruta o camino turístico fue el de Santiago, como lo han sido diversas peregrinaciones que se realizan en el mundo, podríamos hablar del turismo de peregrinaciones, pero no de evangelización. De hecho, no creo que por esa misma lógica se pueda llamar al apóstol Santiago como turista.

Tras leer la noticia, uno duda acerca de lo que es un turista. ¿Un ejército, un grupo de misioneros, un equipo médico para combatir el ébola, una cuadrilla de rescatadores, el comercial de una empresa...? Pues nada mejor que recurrir a la definición de la Organización Mundial del Turismo que considera turismo “las actividades que realizan las personas durante sus viajes y estancias en lugares distintos a su entorno habitual por un período de tiempo consecutivo inferior a un año, con fines de ocio, negocios u otros”.Si no se realiza pernoctación, se consideran excursionistas y todos estos más los demás serían considerados visitantes. Si bien en esta ocasión la visita no era bien recibida. Más bien todo lo contrario, por lo que Descanse en Paz, y que los centinelas también vivan en paz en su pequeño pero suficiente mundo turismófobo y evangelizadófobo.
Localización de las islasde Andamán y Nicobar.

miércoles, 14 de noviembre de 2018

Turismo psicotropical

Cannabus o weedbus. Negocios florecientes.


Amsterdam y Jamaica (aunque ilegal en la isla) ya no son los (casi) únicos destinos idílicos de la psicodelia y el buenrollismo. Uruguay, Canadá y varios estados norteamericanos ya permiten el consumo recreativo del cannabis y eso no sólo repercute en la población local, sino que atrae un creciente número de turistas relajientos (para relajarse o para el relajo, que tanto monta) o con fines terapéuticos, ya que el cannabis y sus derivados sirve para muchas cosas, incluso para piezas de vehículos Audi o BMW, o para producir uno de los alimentos más completos encontrado en una sola planta por su contenido en ácidos grasos esenciales Omega3 y Omega6, muy útiles en la prevención de artritis y reumatismos, entre otras afecciones.

Pero no se haga ilusiones, en Canarias no podemos aprovechar esta oportunidad. La legislación española sobre estupefacientes (1967) incluye el cannabis entre sus prohibiciones. Desde entonces, no se puede cultivar la marihuana o transformarla, salvo 6 empresas que cultivan actualmente 20.000 hectáreas en nuestro territorio con fines industriales para el sector médico. No así el cáñamo industrial que está permitido producirlo en España desde hace unos 15 años (RD 1729/1999), y que se diferencia de la marihuana por su menor contenido de tetrahidrocannabinol (THC) que es lo que 'coloca'. Por ello, el cáñamo debe tener menos del 0,2% de contenido de THC, aunque dudo que alguien se atreva a plantarlo con fines industriales porque se arriesga a ser tratado como narcotraficante. Y eso que es el cultivo más polivalente y que sirve para todo: materiales de construcción, alimentos, ropas, cosméticos, forraje para ganado, combustible, aislantes, pinturas, barnices, plásticos biodegradables, muebles… Pero según algunos autores, la planta fue condenada para favorecer los intereses de las industrias del algodón y las fibras sintéticas que lograron quitarse de encima un competidor y vender su producto de menor calidad y más insalubre.

Si esto lo analizamos teniendo en cuenta que el sector agrícola e industrial de las islas apenas produce (con ayudas europeas) el 1,5% del PIB y el 2,1% del empleo -en el caso del sector primario- y el 3,7% del PIB y el 1,4 del empleo -en el sector industrial- nos podríamos plantear quitarnos la venda de la hipocresía moralista (recuerden la 'Ley seca') para analizar la situación. Y es que si no fuera por el sector turístico tendríamos que reinventarnos o reventar y el futuro es muy incierto.

Por ello, no podemos esperar a entrar en quiebra económica y social para buscar alternativas productivas para nuestro territorio, porque no se puede jugar el futuro apostando el empleo y el PIB exclusivamente al turismo. Y un posible recurso sería precisamente la recuperación de suelo agrícola para cultivos de cannabis y la creación de actividades en torno a este producto.

En Canarias hay buena tierra y variados climas, elogiados desde hace miles de años, para que este pequeño territorio produzca cannabis con la calidad reconocida de nuestra tradición agrícola y con posibilidad de una gran producción de diferentes variedades, así como sus procesados. Y me refiero al cannabis y al cáñamo. No sucede igual, ni mucho menos, en otros países. Por ejemplo, Canadá acaba de anunciar que no dispone de suficiente producción para abastecer la demanda tras la legalización del consumo recreativo.

Pero, Canarias no puede aprovechar esta ocasión por una legislación de hace medio siglo que impide dar un impulso a la agricultura, la manufactura, la industria farmacéutica y otras muchas oportunidades abiertas a la imaginación y el emprendimiento, incluidos los souvenires típicos de cualquier destino turístico que podrían tener su punto de 'risa'.

Un negocio que cotiza en Bolsa.
Terrenos improductivos hoy podrían recuperarse para un producto tanto o menos dañino que otras sustancias legales (tabaco, alcohol...), de cuya planta se aprovecha todo y es además un floreciente negocio en países como Marruecos (principal productor mundial) que mueve 15000 millones anuales y su cultivo da empleo a 90.000 familias. Y no dudo de la capacidad de nuestra tierra para producir abundantes cosechas. Nunca olvidaré aquella imagen de portada de la prensa local en la que se vehía la finca de Osorio cuando -en los 70- se descubrieron centenares de plantas que fueron sembradas para obtener cañamo para los pájaros. Aquella excusa provocó grandes carcajadas. La plantación fue descubierta por la Guardia Civil cuando la selva de 'maría' había alcanzado la altura de personas adultas. Un paraíso terrenal para los ya numerosos consumidores que compraban yamba, congo, kiff... que tradicionalmente entraban por nuestros puertos.

Y bueno, ahora resurge el debate sobre si podría ser un buen negocio cultivar marihuana (y supongo que legalizar su uso recreativo). Pero enseguida se ha apagado el eco de esa idea, aunque queda su evidencia: crearía empleo, riqueza, oportunidades de negocio, reduciría las redes criminales que introducen la droga y la distribuyen a menores junto a otras sustancias más adictivas y más rentables. Y además, frenaría la corrupción y el dinero 'negro'.

Y, no olvidemos el turismo. Si se normalizara y se planteara con sentido común, podría dar lugar a numerosos negocios turísticos, como ya sucede en varios países del mundo: ruta del cannabis (hoy día se realiza en Marruecos), festivales, espectáculos en Las Vegas, los 'bud & breakfast' (alojamientos cannabis friendly), los cannabus o weedbus (guaguas para rutas con consumidores de marihuana), ranchos de cannabis (Colorado Cannabis ranch) y Cannacamps, agencias de viajes especializadas, la recuperación de una fábrica de cáñamo de los años cincuenta al sur de Alicante por la Asociación de Cáñamo de Callosa del Segura, ofertas especiales para consumidores el día de San Valentín en hoteles de Denver... Preludio de un boom del turismo cannábico que ya presagia Arthur Frommer, escritor de viajes de turismo desde los años 50 en las guías Frommer y su revista Budget Travel

P.D. Algunos destinos del turismo de cannabis
  • Kingston, Jamaica
  • Portland, Oregon
  • Seattle, Washington
  • Nimbin, Australia
  • Christiana, Dinamarca
  • Oakland, California
  • Vancouver, Canadá
  • Praga, República Checa
  • Barcelona, España
  • Amsterdam, Holanda
  • Montevideo, Uruguay
Y la lista crece...

domingo, 11 de noviembre de 2018

Artistas emergentes y turismo en Canarias

Hércules roba las manzanas del Jardín de las Hespérides

Gracias al ex director de la Fundación Orotava de Historia de la Ciencia, Sergio Toledo Prats, conocí la figura de Piteas (350-285 a.C.). Sergio estudió Filosofía en La Laguna con mi hermano Sixto y con ambos disfrutaba cuando me daban a conocer a los sabios a través de su admiración. Y la historia de Piteas no me defraudó. Me permitió comprobar que la mitología y la leyenda pueden vencer a la realidad, de ahí que la literatura de Homero (s. VIII a.C.) fuera considerada historia y el viaje -real- de Piteas le valiera para ser acusado de loco o mentiroso, por contar que vio islas de hielo flotantes, que el sol también sale en la media noche y que un fuego verde cae del cielo, entre otras maravillas para el  ciudadano de aquellas polis griegas.

El antagonismo entre ambos escritores y mundos me inspira para concretar mi participación en el primer 'Encuentro de artistas emergentes y turismo' que tendrá lugar en Santa Cruz de Tenerife los días 28 y 29 de noviembre, organizado por el Cabildo tinerfeño a través de su área de Juventud, dentro del programa de Mercarte 2018 (Mercado para jóvenes artistas). Aunque el verdadero aliciente es compartir con las personas que asistan mis opiniones sobre la relación turismo/arte, dos de los aspectos que más han llenado mi vida y que, creo, no han sido suficientemente cuidados (ni por separado ni juntos) por los responsables de un destino que debe casi todo a esta simbiosis. Por ello, me entusiasma participar en esta iniciativa y me apena que no se prodigue, sobre todo en Gran Canaria y Lanzarote (inexcusable).

Pienso que en estas islas deberíamos sentirnos orgullosos en este sentido, con personajes, acontecimientos, recursos y una movilización social que parte de los valores culturales y ambientales originales, únicos, capaces de atraer turistas, unido a un excelente clima y la hospitalidad del isleño. Sólo faltaba que desde las instituciones se dieran cuenta de ello y dejaran de intervenir casi exclusivamente en la promoción el destino en vez de mimarlo y convertirlo en una obra de arte. Ésa es la clave de la diferencia entre traer más turistas o hacer que gasten más en el destino.

Vivir del turismo es convivir con una actividad curiosa, inquietante, misteriosa... a pesar de que se trata de un negocio que lleva implantado en nuestro territorio más de siglo y medio, fruto también de una tradición o historia de islas que han sido siempre escala de descubridores, navegantes, viajeros, científicos, 'invalids', y ya consagrados como uno de los grandes del turismo popular o de masas (para lo bueno y lo malo). Por eso me interesa esta dualidad de dos de los primeros escritores de viajes de la historia de la humanidad porque en sus obras y en su tiempo colocaron Canarias como marca mitológica de salud y naturaleza, así como nos ayudan a entender lo que es el turismo y su gran motivación: la búsqueda de experiencias y cuanto más extraordinarias, más atractivas.

Por ello le doy vueltas a estos dos autores clásicos. Mientras Homero, a quien se atribuye La Odisea y La Iliada, creó el mito de las islas afortunadas como residencia de los dioses, y nos cuenta que existían cíclopes, sirenas y otros monstruos; Piteas documenta la existencia de islas flotantes de hielo, de un fuego verde y azul que caía del cielo, o de lugares donde el sol brillaba a duras penas en la medianoche. Además, con sus observaciones permitió establecer mecanismos que mejoraron la navegación por las estrellas. ¿Por qué creían los ciudadanos griegos en el canto de la sirena y no en los icebergs?.

Néstor y César. Arte, naturaleza y turismo en Canarias
El sueño -la expectativa- y la realidad es la contradicción permanente del viaje y el turismo. El deseo de disfrutar experiencias es algo que cada día se aleja más de la realidad canaria. Son tantos y repiten tantas veces sus estancias en las islas los turistas que cada vez queda menos margen para sorprender. Y de ello se dieron cuenta Néstor Martín-Fernández de la Torre y su seguidor, César Manrique. De hecho, ellos crean los recursos turísticos que ponen de moda las islas, en distintas épocas y con diferentes motivaciones, pero en un mismo hilo argumental: hacer de la vida una obra de arte. ¿Y qué mejor obra de arte que la que nos ofrece la naturaleza de las islas?

En numerosas ocasiones he escrito sobre la visión de ambos artistas. De una labor de concienciación y profética que no supone un estancamiento. No se trata de volver al pasado, sino de recrearlo pensando en el turista y en el futuro. ¿Tan difícil es entender que nos estamos cargando el modelo turístico que impulsó la sociedad canaria con la ocupación de un territorio escaso para convertirnos en almacenes de clientes cautivos y entubados al buffet libre en un todo incluido con la hamaca y el sol como sala de operaciones?

Yo creo que hay mucho por hacer y no sólo en aplicar tecnología a la gestión, que sí es importante, sino dedicar la creatividad al destino. No hay que gastarse fortunas en spots o campañas de marketing que nos vendan en concursos internacionales de publicidad (que ya vemos el efecto que tienen en cuanto mejoran otros destinos o no podamos competir en precios en esa carrera hacia el abismo). Hay que potenciar nuestros recursos, que son muchos y variados en un territorio multidestino, y nuestra posición como referente histórico turístico. Ir más allá de las tres 'S' (sand, sun & sex), con todas las 'S' que se pueda: sea, security, sense, sensitivity, starlight... y añadir todo el alfabeto: wellness, health, tolerance y, sobre todo, hacerlo muy creativity, en el que se desee disfrutar con todos los sentidos de todos los rincones de cada isla. Y eso lo pueden hacer los creativos, los artistas, los responsables públicos y los inversores que piensen como lo hiciera Néstor hace 80 años: “No concibamos las cosas en pequeño, sino en grande, con la vista en el porvenir".